Tradicional prato de peões, Queima do Alho vira almoço para alunos de escola municipal de Barretos, SPon agosto 16, 2022 at 11:10 pm

Evento às vésperas da Festa do Peão também teve danças e roupas típicas do sertanejo e leitura de poemas. ‘Conhecer um pouco da nossa tradição’, diz diretora. Escolas em Barretos, SP, entram no clima da festa do peão com Queima do Alho
Tradicional prato dos peões, a Queima do Alho fez parte do cardápio principal do almoço de alunos da Escola Municipal Professor Dorival Teixeira nesta terça-feira (16), em Barretos (SP), a dois dias do início da 65ª edição da Festa do Peão.
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Com direito a chapéu, bota e cinto de fivela, os alunos se reuniram para celebrar os muitos aspetos que envolvem a cultura sertaneja. De acordo com a diretora da instituição, Glaucia Ribeiro, a ação faz parte do currículo escolar e é muito aguardada pelas crianças.
“Esse projeto ‘Queima do Alho’ faz parte do currículo escolar de Barretos já há algum tempo […] é muito importante, muito bacana que as crianças possam conhecer um pouco da nossa tradição”, diz.
Em clima da Festa do Peão de Barretos 2022, escola oferece almoço no estilo da queima do alho
Reprodução/EPTV
Cardápio caprichado
Para que o clima da Queima do Alho fosse realmente sentido pelas crianças, o almoço servido seguiu um cardápio: arroz carreteiro, feijão gordo, couve refogada, mandioca com molho, pernil, salada e farinha de paçoca.
A refeição ficou ainda mais completa com a ajuda de Donizete Benevides Filho, responsável pelo tradicional churrasco. O churrasqueiro, que já foi quatro vezes campeão da Queima do Alho da Festa do Peão, disse que se orgulha em poder manter preservado o patrimônio cultural de Barretos.
“É um prazer enorme estar demonstrando para essa geração de hoje a tradição, a cultura. Fazendo com amor e carinho, tudo fica bom, não tem como dar errado”, diz.
Donizete Benevides Filho prepara churrasco no estilo queima do alho em escola de Barretos (SP)
Reprodução/EPTV
Atividades culturais
Além do almoço, as crianças também realizaram apresentações de dança e leitura de poemas. O clima do rodeio ficou maior com a visita de cavalos.
“É muito legal, todo ano a gente tem. Infelizmente ano passado, por cauda da pandemia, só teve um almoço simples. Mas é muito legal, traz os animais, a gente dança”, aponta a aluna Laura de Oliveira Souza.
Segundo uma das professoras responsáveis por coordenar as apresentações especiais, Lídia da Silva Nascimento, o evento contou ainda com a inclusão de uma ação desenvolvida pelos alunos na Língua Brasileira de Sinais (Libras).
“Tivemos a ideia de preparar uma apresentação em libras pois é muito importante a inclusão. É muito satisfatória a gente ver as nossas crianças apresentando, a gente fala, né, que importante a inclusão não só dentro das escolas, mas mostrar para o mundo essa inclusão que acontece e tem que ser feita”, afirma.
Escola municipal realiza tradição da queima do alho com apresentações inclusivas em Barretos (SP)
Reprodução/EPTV
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